Open
Buscar
Dónde comer

¿Dónde desayunar o tomar un brunch?

Como se suele decir, el desayuno es la comida más importante del día.

Dulce o salado, tardío en modo brunch o más madrugador, es la hora de darse un capricho y de compartirlo con la familia o entre amigos. A la carta, tipo buffet, vegetariano o en los lugares más elegantes de la ciudad, aprovecha para darte un capricho goloso

Saludables o golosos: estos son nuestros favoritos

Hay que contentar al cuerpo, pero también al paladar. En estos tres establecimientos comer rico rima con comer bien.

Granola es la combinación perfecta entre bonito y bueno, deleite y bienestar. Un establecimiento que les encantará a todos los gourmets que buscan algo equilibrado. Desde el desayuno, puedes pedir un Farm Boy o un Acai Bowl. Para el brunch, opta por unas tortitas de ricotta o la famosa tostada de aguacate.

¿Quieres un brunch 100 % vegano? Lo encontrarás en Alive, muy cerca del lago, los sábados y los domingos. De menú, pancakes con carbón activo, un banana bread, el famoso carrot cake o el Chia pudding de Matcha. Sugerencias dulces y saladas, muy ricas y que entran por los ojos.

Ou Bien Encore, la institución ginebrina de alimentación vegana y saludable. Tendrás que ir al distrito de Bains para disfrutar de un desayuno dulce y salado entre sándwiches dulces y salados, pasteles caseros y smoothies. El fin de semana tiene un brunch con platos de temporada y un granola casero.

breakfast brunch geneva ou bien encore
breakfast brunch geneva ou bien encore
Blank square
Blank square
breakfast brunch geneva GRANOLA
breakfast brunch geneva GRANOLA

Brunch chic en Ginebra: los lugares que no te puedes perder

Deja paso a la elegancia y a la voluptuosidad, con notas delicadas y unas decoraciones muy acogedoras.

Con unas vistas impresionantes del lago Lemán, el brunch del domingo en el Hotel Président Wilson es uno de los más populares, sin duda. El chef Michel Roth, galardonado con una estrella Michelin, ofrece especialidades de toda Europa, así como platos asiáticos y de Oriente Medio. Un buffet y platos preparados te esperan en la terraza del Pool Garden en verano, y en el Winter Garden para cuando hace más frío.

El Ritz-Carlton Hotel de la Paix sirve platos de brunch los sábados y domingos. En el ambiente acogedor y agradable del Living Room Bar & Kitchen, ofrece a sus comensales dos fórmulas con una selección de platos a la carta. Sugerencias dulces y saladas bajo la dirección del chef Lenaïc Jourdren.

Vamos a la famosa Place du Molard y al Café du Centre para disfrutar de un brunch a la carta en una de las brasseries más bonitas de la ciudad, conocida en particular por su maravilloso expositor de marisco. Sumérgete en la Belle Epoque y déjate conquistar por las ostras y otros mariscos, variaciones de huevo o incluso dulces más ácidos como los pancakes o los pasteles.

breakfast brunch geneva ritz
breakfast brunch geneva ritz
Blank square
Blank square
breakfast brunch geneva poolgarden President
breakfast brunch geneva poolgarden President

Los más trendy y friendly

Una decoración moderna o incluso industrial, un ambiente propicio para el reencuentro, un entorno ligeramente burbujeante. Estos son los sitios que están más de moda para empezar el día. 

En pleno centro del distrito de Eaux-Vives, no podrás resistirte al encanto de la última cafetería de Ginebra. En el Oh Martine, especialista en café, disfrutarás como nunca a la hora del desayuno y del brunch. En el menú, un excelente café y otras bebidas calientes, repostería casera como cookies o banana bread, pero también tostadas saladas, con una opción vegetariana. 

También a la carta, el brunch de Max, es uno de los lugares más de moda de la ciudad, a unos pasos del lago. En un ambiente de bistró de barrio rejuvenecido y modernizado, prueba los clásicos reinventados con delicadeza y un toque goloso. No te resistas a los Huevos Benedict y al Croque Monsieur con pan Poilâne o el surtido de repostería francesa y los pancakes caseros.

¡En Chez Marcel, sirven brunch durante toda la semana! Este sitio tan popular entre los habitantes de Ginebra tiene un ambiente muy neoyorkino. Un concepto inglés que invita a disfrutar comiendo y compartiendo. French toasts, gofres, sandwich club o huevos revueltos y ensalada césar, ¡hay sugerencias para todos los gustos! De postre, no te costará elegir la tarta de manzana o la tarta de queso caseras.

breakfast brunch geneva martine 1
breakfast brunch geneva martine 1
Blank square
Blank square
breakfast brunch geneva  martine
breakfast brunch geneva  martine

Reuniones familiares

Nada más levantarnos, nos encanta reunirnos y compartir con la familia. Estos son nuestros sitios preferidos. 

Cerca del distrito bancario, puedes ir al Hotel Tiffany, a las 11:00 todos los fines de semana para disfrutar de un brunch muy agradable. En este hotel boutique con toques de Art Nouveau, te encantará el ambiente cálido y el servicio especial para familias con una niñera para los más pequeños. Cuenta con un delicioso buffet dulce y salado, así como platos refinados preparados en unos minutos.

Las mesas del Pain Quotidien son el refugio perfecto para desayunos o brunchs familiares. Con 4 establecimientos en Ginebra, siempre están llenos. Los tarros de mermelada y otras pastas de untar para compartir harán felices a grandes y pequeños. En el menú, bollería típicamente francesa, huevos o incluso gofres belgas y platos de brunch para todos. 

Para una escapada tranquila y más rural, vamos a Carouge y sus pintorescas calles. Todos los fines de semana a partir de las 10:00, Ô Calme ofrece varias fórmulas de brunch, completas y deliciosas. Tiene una fórmula Campagne, sin gluten o incluso para los que tengan menos hambre, una fórmula Petit Brunch. También hay platos a la carta, con Birchermüesli o tablas de embutidos de los Grisones, platos típicos suizos por excelencia. 

breakfast brunch geneva Pain quotidien
breakfast brunch geneva Pain quotidien
Blank square
Blank square
breakfast brunch geneva Tiffany
breakfast brunch geneva Tiffany