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Comer e beber

On-the-go, durante um dia de passeio

Coma no restaurante ou peça take away, descubra a nossa seleção de restaurantes "on-the-go", para comer rapidamente e a qualquer hora ...

E sempre com qualidade e de maneira deliciosa! Saladas, piadines, hambúrgueres, pizza ou até baos e poke bowls, aqui estão os nossos pratos gourmet para uma pausa revigorante durante um dia de passeio ou uma maratona de compras. Siga o guia. 

Margem esquerda, perto do lago

Não perca o restaurante de hambúrguer de Genebra! A poucos passos do lago, faça uma pausa na Hamburger Foundation, o local para todos os fãs da sanduíche redonda. Com serviço ininterrupto até às 22h30, delicie-se com o famoso Cheeseburger ou Bacon Cheese, confeccionados com produtos locais. A poucos metros de distância, descubra o Marcel, o local da moda, ideal para os dias de inverno. Aqui, conforto e gula estão na ordem do dia. Fish & chips, club sandwich, salada Caesar, waffles… Tudo caseiro, cozinhado com amor e com proporções generosas… Aberto ao Domingo!

Desejo de uma escapada? Passemos no Molokai, o refrescante «poke bar» da rue du Rhône, onde você pode compor seu próprio prato. Com frango, tofu marinado, salmão ou mesmo carne-seca, você com certeza encontrará a combinação perfeita. Passemos também no Elua, o outro especialista em poke da rue des Eaux-Vives. Pedimos um Kapohaku, de polvo ou um Wailea, de dourada.

Em um pequeno beco no coração de Eaux-Vives, no charmoso terraço de madeira ou para levar, corra para o En Faim. Desfrute de deliciosos sucos feitos na hora, wraps ou até mesmo o Hummus, a especialidade da casa. Oriental, vegano ou de frango, um almoço 100% saudável e delicioso. Finalmente, vá ao Restaurant de la Plage, o novíssimo local com vista panorâmica para o lago, imperdível em hipótese alguma durante a sua estadia em Genebra. Com os pés na água, desfrute de uma cozinha rápida, fresca e sazonal, 7 dias por semana e até à meia-noite.

Margem direita, perto da estação

Saboreamos o Dolce Vita no Mafalda, uma mercearia-restaurante familiar com sabores transalpinos. No cardápio, para levar ou na salinha do andar de cima, você só pode escolher entre a massa do dia, o icônico Panino ou uma fatia de pizza. Também adoramos o tiramisu caseiro! Prefere saladas? Dirija-se aos vizinhos, o Elsalad. Em formato wrap ou bowl, o estabelecimento oferece saladas frescas da época, confeccionadas com produtos locais. Gostamos das receitas criativas e com proporções generosas e também da “Salada do mês” com os produtos da época. Estão disponíveis dois outros pontos de venda em Genebra, no distrito de Plainpalais e Villereuse, não muito longe do lago.

Com serviço ininterrupto das 11h00 às 23h00, o Lobster & Co delícia as papilas gustativas de Genebra com sua receita icônica de Lobster Roll. Um brioche torrado disponível na versão canadense de lagosta ou caranguejo...basta uma mordida! Não hesite em comer com salada de repolho caseira ou batatas fritas com trufas

Rues-Basses, durante o seu dia de compras

Um almoço rápido entre lojas? Aqui estão os nossos restaurantes favoritos.

Wraps, torradas com abacate, hambúrgueres, saladas e doces caseiros… Tudo preparado na hora, com ingredientes da região de Genebra e receitas originais. Bem-vindo ao Street Gourmet. Você pode pedir a deliciosa quiche do dia, preparada com produtos do mercado ou uma generosa "Healthy Bowl", feita com salmão gravlax ou shawarma de frango. A verdadeira pizza romana "al taglio" do Nero’s Pizza. Situado na rue du Marché, ao pé da loja Globus, o estabelecimento tem generosas fatias de pizza para levar, decoradas com produtos importados diretamente da Itália. Margherita, Regina Bufala ou Salame Picante, há algo para todos. Ao lado hambúrgueres, no Black Tap. Eleito o "melhor hambúrguer de Nova York", a marca tem sede em Genebra para o deleite de todos os gourmets. No menu: hambúrgueres, batata-doce frita, saladas… E os seus famosos milkshakes gourmet e coloridos.

No sopé da Cidade Velha, o Threekids define o padrão para os bagels artesanais. Farinha orgânica de Genebra, receitas sazonais e três amigos de infância que o recebem em um ambiente amigável e dinâmico. A melhor: cada bagel tem o nome de um distrito de Genebra.

Ao lado do distrito bancário

Estamos apaixonados pelo novo restaurante de hambúrgueres, localizado no distrito bancário. O Shiso Burger tem receitas originais de fusão, inspiradas na culinária asiática, com pão assado a baixa temperatura. Pela primeira vez em um hambúrguer! E para os vegetarianos, o estabelecimento tem receitas personalizadas à base de tofu ou cogumelos Portobello. Dois números depois, o Seed possui uma oferta take-away saudável e sazonal. Todos os dias, uma sopa e uma sugestão especial, lado a lado com o menu (saladas, sanduíches rápidas e várias tortas salgadas). Se está com fome, pode pedir as "Energy Balls" feitas de coco e figos ou manga.

Em Plainpalais

Para uma pausa gourmet rápida a um preço baixo, vá ao Toasted. Aqui, a torrada é rainha. Os sanduíches (muitíssimo) gourmet são feitos com produtos de fazendas da região e preparados na hora. Como bónus, algumas sugestões de vinhos simples e batatas fritas caseiras. Depois de alguns passeios esportivos no Parc des Bastions, vá ao Bao Canteen, o templo dos gua baos, os famosos pequenos sanduíches a vapor taiwaneses que os habitantes locais adoram. Cantina com 100% comida de rua, no local ou para levar. Com tofu, camarão selvagem ou carne assada, deixe-se tentar!

Um local 100% vegano? Faça um desvio até ao EnVie que oferece saladas, hambúrgueres, cachorros-quentes e deliciosos pastéis no bairro de Plainpalais. É colorido, com proporções generosas e muito saboroso. Receitas vegetais como sempre sonhou…

Em Carouge e a caminho ...

Você está planejando visitar a icônica cidade da Sardenha? Alguns locais importantes para comer rapidamente no caminho e uma vez lá. No bairro Augustins, não deixe de conferir o pequeno fliperama com sotaques cantantes da Grande Bota (Itália). O Bischero Focacceria encanta todas as papilas gustativas com o seu Focacce artesanal. Um restaurante familiar onde a especialidade toscana é homenageada na forma de sanduíches. Você também pode saborear o delicioso Arancini e a reconfortante Parmigiana. Mudança de continente a apenas alguns passos de distância, no Mama Thaï, uma cantina made in Bangkok onde você se sentirá em casa assim que chegar. Coma no local ou leve o Pad Thai, a salada de mamão com camarão, a carne salteada com manjericão e até rolinhos primavera de banana-chocolate gourmet.

Uma vez lá. Vamos até ao Poke Me para uma pausa refrescante, onde podemos saborear poke bowls personalizáveis no local ou para levar. A pequena galeria da rue Saint-Joseph oferece de segunda a domingo, e em serviço contínuo, uma cartela colorida de receitas típicas havaianas. Na charmosa Place du Temple, um último desvio para Itália, no Ajò Ajò Piadineria. Aqui, é a piadina que nos delicia. Mas não só. Sucumba aos vários Focacce de Arancini e às sopas e saladas feitas na hora. O melhor: um terraço instalado na praça para dias bonitos.