Tsé Fung

Produtos excepcionais, culinária magistral, texturas complementares, pratos de paladar tão bom quanto a sua aparência. Seu Pato à Pequim, servido em duas porções, é simplesmente incomparável. Vindo de Shenzhen, a terceira geração de uma família de donos de restaurantes e com mais de 30 anos de experiência, Xu apresenta um menu com os clássicos do Le Tsé Fung, reinterpretados com grande sutileza ao lado do melhor da cozinha cantonesa. O resultado é uma seleção de pratos gourmet picantes e de precisão aromática, exibindo o maior respeito pela tradição e no auge do requinte culinário.