Brasserie Restaurant de l'Hôtel-de-Ville

Restaurant de famille ancré dans l’histoire de Genève. Situé en plein coeur de la vieille ville. Lieu de vie chaleureux, cuisine de brasserie et spécialités suisses.

Brasserie, exploité depuis 37 ans d’abord par Monsieur Jean-Yves GLAUSER et sa famille, et qui par sa popularité a donné une véritable âme à cette institution, on le surnomme le Père GLÔZU. Aujourd’hui l’histoire du restaurant de l’hôtel de ville continue avec Vincent Glauser, le fils de Jean-Yves Glauser.

Ce lieu est un inévitable passage de la vie politique genevoise et internationale puisque le parlement de la république se trouve en face. D’ailleurs il n’est pas rare de rencontrer des chefs d’Etats ou d’autres éminences au restaurant.

Le show-biz est bienvenu et les vedettes de cinéma ou de théâtre se mélangent à la clientèle hétéroclite de l’établissement.