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Domaine de châteauvieux

Um vinhedo em toda sua prazerosa glória

No coração do interior e da região vinícola genebrenses, esta meca da gastronomia representa o ápice da busca pela perfeição.

O Domaine de Châteauvieux tem seu lugar na história. Em primeiro lugar, seus muros são os mais antigos, datam do século XIII. Narra também a história de um jovem e extraordinariamente talentoso chef, que começou trabalhando aqui com apenas 27 anos de idade e se tornou um dos mestres culinários mais renomados da atualidade. Reviva essas maravilhosas histórias através de um dos pratos de Philippe Chevrier que, mesmo variando de acordo com a estação, são sempre preparados com ingredientes da mais alta qualidade.
Chef
Philippe Chevrier
Michelin
2 star(s)

Contact

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Address
Peney-Dessus - 1242 Satigny
Chemin de Châteauvieux 16
Telephone: +41 22 753 15 11