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Dónde comer

Direcciones gourmet, originales e insuales

Nuevos conceptos, nuevos chefs y nuevas influencias…

Con una escena gastronómica en constante evolución, algo se cuece en Ginebra que no deja de sorprender a los paladares de sus visitantes.  La ciudad está llena de pequeñas joyas gourmet, inusuales y atípicas. Entre cambio de aires y fascinación, déjate llevar y saborea sin moderación.

Na Village: un marco idílico de mil sabores

Escapada garantizada en el distrito de Saint-Jean, cerca de la estación de Cornavin y a tiro de piedra del Ródano. El restaurante Na Village te invita a un viaje por el arte culinario tailandés. Un verdadero jardín exótico y tradicional, con su río y sus pequeños estanques o incluso sus cabañas de madera para las agradables noches de verano.

Una decoración encantadora y un descanso donde no pasa el tiempo para una sabrosa degustación. Déjate sorprender por los aromas y la elegancia de los platos típicos del «País de las Sonrisas». Prueba el famoso Pad Thai con gambas, el pato a la plancha con curry rojo o incluso los rollitos de primavera caseros con pollo y albahaca tailandesa. Un auténtico festín... ¡que también entra por los ojos!

Gourmet  Na village geneva-2
Gourmet  Na village geneva-2
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Gourmet  Na village geneva
Gourmet  Na village geneva

Comer con los pies en el agua en el Bateau-Lavoir

Amarrado en el Ródano, en el Quai des Lavandières, cerca del distrito bancario y de la Place de Bel-Air, este café-restaurante flotante cuenta con una arquitectura única y una ubicación verdaderamente excepcional. 

El Bateau-Lavoir se ha convertido en una verdadera institución en Ginebra donde se sirven tres platos del día de temporada cada día, elaborados con productos locales frescos. Por la noche, prueba las tapas y los platos tradicionales suizos: rösti, fondues o charcutería del Valais. Un rinconcito de paraíso con unas vistas impresionantes en la azotea y recetas creativas y gourmet que cambian según la temporada y el humor del chef.

Gourmet  bateau lavoir
Gourmet  bateau lavoir
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Gourmet Bateau lavoir geneva
Gourmet Bateau lavoir geneva

Un crucero gourmet y bajo las estrellas en La Table du Chef

¡Bienvenido a bordo del Savoie!

Embárcate en un crucero gastronómico a bordo del barco de la Belle Epoque y disfruta de una cocina fresca y refinada, firmada por Jean-Sébastien Pouch, chef ejecutivo de Eldora Prestige. Una oda al terruño ginebrino y a la elegancia de los productos más nobles. Un menú de temporada elaborado con productos frescos, exclusivos y premium.

De abril a octubre, La Table du Chef deleitará tu paladar con un menú de 3 platos al mediodía, y 4 platos por la noche. En el marco único y excepcional de un verdadero barco de vapor de antaño, admira las maravillas de las orillas del lago Lemán y, por la noche, disfruta de un ambiente único a la luz del atardecer. ¡Romántico y gourmet!

Gourmet  la table du chef
Gourmet  la table du chef
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Gourmet  la table du chef geneva
Gourmet  la table du chef geneva

Viaja por los cinco continentes en Eat Me

Un concepto único y original en este establecimiento ubicado en el animado barrio de Eaux-Vives. Una verdadera invitación a viajar por todo el mundo basada en compartir y saborear delicias 

Puedes ir a comer, cenar, pero también a tomarte un cóctel. Eat Me ofrece una variedad de recetas inspiradas en especialidades internacionales en forma de platos pequeños. «World on small plates» para descubrir de la mejor manera posible recetas reinventadas de Asia, Oriente Medio, África o de toda Europa. Una experiencia culinaria que combina hospitalidad y alta cocina. No te pierdas el «Electric Sashimiviche», sashimi de atún rojo estilo ceviche, o las «Shrimp Lollipops», piruletas de gambas con salsa de yogur o tinta de calamar. 

Gourmet  eat me geneva
Gourmet  eat me geneva
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Gourmet  eat me geneva-2
Gourmet  eat me geneva-2

Duchessa: ¡mucho más que un restaurante!

4 espacios en 1. Esto es lo que te ofrece Duchessa, en la Place de Neuve, al lado del Parc des Bastions. Una «Food concept store» made in Italy que incluye un restaurante, una tienda de delicatessen, una panadería y una charcutería-quesería en el mismo establecimiento. Les encantará a todos los gourmets, para comer in situ o para llevar.

Prueba los mejores productos italianos en un ambiente elegante y moderno donde el aroma de la pasta y la pizza casera te transportará al otro lado de los Alpes. Todos los platos están elaborados con productos que se venden allí mismo. Una invitación a la Dolce Vita con elegancia y voluptuosidad. 

Gourmet  Duchessa geneva
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Gourmet  Duchessa desert geneva
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Gourmet  Geneva by c
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Article by Geneva by C

Geneva by C - Restaurants, chefs & gourmet reviews in Geneva 

Let yourself be guided and inspired by my culinary discoveries in the heart of Geneva and its region.
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To be enjoyed without moderation!

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