Lassen Sie sich vom Schokoladenduft berauschen und werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen einer Chocolaterie.
Die Chocolatiers von La Bonbonnière, einer hundert Jahre alten Genfer Chocolaterie, empfangen Sie in ihrem Produktionslabor und teilen mit Ihnen ein geselliges, schokoladiges Erlebnis. Sie bringen Ihnen die Geschichte von La Bonbonnière, die Geheimnisse des Kakaos sowie das Herstellungsverfahren für Schokolade nach Schweizer Handwerkstradition näher. Anschließend beantworten sie alle Ihre Fragen bei einer Verkostung ihrer selbst entwickelten Pralinés und einer heißen Schokolade.
Die Chocolaterie La Bonbonnière eröffnete im November 2022 L'École du Chocolat.
Die Workshops und Verkostungen finden nun in der Rue Pierre Fatio 15 in Genf statt.
Für weitere Informationen können Sie sie kontaktieren:
-E-Mail: ecole@labonbonniere.ch
-Telefon: 022 519 67 82
Besuch der Chocolaterie
Erklärungen und Begegnung mit unseren Maîtres Chocolatiers
Verkostung: heiße Schokolade 50 ml, 4 Pralinés pro Person
Montag bis Samstag von 08.00 Uhr bis 18.00 Uhr.
Erwachsene 25 CHF