Dieser Markt rückt Trüffel in all ihren Formen in den Mittelpunkt und bietet einen Verkauf von frischen Trüffeln und Trüffelprodukten sowie kulinarische Köstlichkeiten mit Trüffeln. Im Innenhof des Schlosses wird zudem eine Weinverkostung mit Weinen des Weinguts, darunter auch ältere Jahrgänge, angeboten.