Carasso

In Genf wird die Geschichte des Kaffees seit 1866 durch Cafés Carasso, den ikonischen Röstmeister der Stadt, erzählt.

Dieses Familienunternehmen bewahrt ein traditionelles Handwerk, bei dem jeder Kaffee langsam geröstet wird, um die ganze Vielfalt der Aromen zu entfalten.

In den Boutiquen an der Cours de Rive und der Rue de Grenus, 10, 1201 Genf) entdecken Reisende eine Auswahl an Specialty Coffees, Single Origins, Blends sowie Bio- und Fair-Trade-Kaffees.

Carasso bietet zudem innovative Kapseln an – 100 % kompostierbar und Fairtrade-zertifiziert – ideal, um Genuss und Nachhaltigkeit zu verbinden.

Designliebhaber finden eine große Auswahl an Espressomaschinen, Mühlen, Filtern, Tassen und Accessoires von Marken wie Hario, Siemens oder Bialetti.

Jeder Kunde kann eine individuelle Verpackung oder Mahlung anfordern oder ein Abonnement wählen, um regelmäßig neue Entdeckungen zu erhalten.

Darüber hinaus bietet Carasso Barista- und Latte-Art-Kurse an – eine wunderbare Gelegenheit, während der Reise dazuzulernen.

Dieser immersive Ansatz begeistert sowohl die Genfer als auch Besucher, die auf der Suche nach einem authentischen Erlebnis sind.

Zwischen Tradition, Qualität und Innovation verkörpert dieses Haus die schweizerische Handwerkskunst in ihrer besten Form.