À Genève, l’histoire du café se raconte depuis 1866 à travers Cafés Carasso, torréfacteur emblématique de la ville.
Cette maison familiale perpétue un savoir-faire artisanal, où chaque café est torréfié lentement pour révéler la richesse des arômes.
Dans leurs boutiques du Cours de Rive et de la rue de Grenus (10, 1201 Genève), les voyageurs découvrent une sélection de cafés de spécialité, pures origines, blends, cafés bio et fair trade.
Carasso propose aussi des capsules innovantes, 100 % compostables et certifiées Fairtrade, parfaites pour allier plaisir et écologie.
Les amateurs de design trouveront un large choix de machines espresso, moulins, filtres, tasses et accessoires signés Hario, Siemens ou Bialetti.
Chaque client peut demander un conditionnement ou une mouture sur-mesure, ou s’abonner pour recevoir régulièrement de nouvelles découvertes.
Pour aller plus loin, Carasso propose aussi des ateliers de formation barista et latte art, une belle occasion d’apprendre en voyage.
Cette approche immersive séduit autant les Genevois que les visiteurs de passage en quête d’une expérience authentique.
Entre patrimoine, qualité et innovation, cette maison incarne l'excellence artisanale suisse.