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Boire et manger
Les restaurants vegan à Genève
Découvrez les restaurants vegan de Genève
Le mode de vie vegan ne cesse de prendre de l’ampleur. Et sur la scène gastronomique et culinaire, le phénomène a désormais une place considérable. À Genève, les établissements 100 % vegan (ou qui proposent des suggestions dédiées) se développent à un rythme croissant. Voici notre sélection d’adresse vegan et très gourmandes. Suivez le guide.
Find a place to your taste
Granola
Situé à quelques pas des Rues-Basses et du quartier des Eaux-Vives, Granola est l’endroit idéal pour une pause sucrée ou salée végane, ou encore sans gluten et sans lactose. Un coffee shop trendy et urbain, pour un moment gourmand pendant votre virée shopping ou après votre session sport. Dégustez l’incontournable avocado toast, les donuts vegan ou encore le magnifique banana bread.
Le + : des boissons chaudes aussi succulentes qu’esthétiques.
granola-geneva.com
Gives a Fork
Dans la rue des Eaux-Vives, un établissement se démarque. Avec sa grande table d’hôtes circulaire en format comptoir, l’établissement innove en proposant des repas vegan faisant partie des plus courus de Genève. Son secret : un nombre de places limitées, des assiettes originales et follement délicieuses ainsi qu’un brunch des plus pétillants. N’hésitez pas à réserver !
https://www.givesafork.com/
Café du Grütli
Niché dans la Maison des Arts du Grütli, donnant sur la magnifique Place de Neuve, le Café du Grütli est un savoureux mélange d’histoire, de bons produits et d’une chaleur humaine sans faille. Au menu : des recettes créatives végétariennes et vegan mêlant produits locaux et saveurs du monde. Délectez-vous du Vegan Burger avec son bun riz sarrasin et son chutney de pomme et miso, ainsi que du Curry maison de pois chiches et son butternut.
cafedugrutli.ch
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