Avec pas moins de douze établissements étoilés, Genève s'affirme comme une destination incontournable de la haute gastronomie. La ville abrite des restaurants d'exception dont la réputation dépasse désormais nos frontières. Venez découvrir des chefs au talent unique et laissez-vous surprendre par une cuisine toujours plus créative. Vivez une expérience culinaire inoubliable lors de votre séjour à Genève !

Le Cosmopolite

Mobilité réduite

L'Esprit de New York à Genève

Situé en plein coeur de Genève, Place du Molard, Le Cosmopolite s’inspire des rues vibrantes de New York et de son ambiance cosmopolite. Un point commun avec Genève car si ces deux villes offrent des atmosphères très différentes - Genève avec son élégance paisible et New York avec son énergie trépidante - elles partagent une ouverture sur le monde et une diversité culturelle, qui ont inspiré Philippe Chevrier pour ce projet.

Une Nouvelle Adresse Food Incontournable

Ouvert tous les jours, le Cosmopolite revisite la street food new-yorkaise en version haut de gamme. Au menu : des plats simples mais raffinés, élaborés avec un savoir-faire unique. Bagels, fish & chips, lobster rolls, corn dog, pulled pork bun, cheesecake à l’oréo, key lime pie ou banana bread... Ici, la cuisine se veut moderne, conviviale et généreuse.

Art et Design

La décoration, urbaine et contemporaine, est inspirée de l’univers artistique street-art des années 80. La réalisation et la conception des espaces a étéconfiée aux architectes d’intérieur de Version M, Marina Wenger et RobinSchopfer. Au coeur de ce projet, une fresque monumentale signée SWALT, unartiste d’origine anglaise et chilienne basé à Genève. L’oeuvre réalisée pour LeCosmopolite rend hommage à des figures emblématiques du pop art, avecune référence à la culture de la rue et aux graffitis.

Plongez dans l’effervescence de New York… au coeur de Genève !