Moon

Chez MOON, la nuit est notre domaine.

Un bar à l’esprit libre et à l’âme rebelle, inspiré du New York des années 30, en pleine époque de la prohibition. Un lieu authentique et brut, où la brique, le béton et le métal se mêlent aux détails vintage et à l’ambiance feutrée des speakeasies.

Ici, la Junk Food fait sa révolution ! Chez nous, la street food ne se contente pas d’être tendance, elle raconte une histoire. Celle des rues de Brooklyn, des échoppes qui embaument le pain grillé, les épices et la friture.

Nous avons revisité les grands classiques de la street food en leur insufflant une touche moderne, locale et audacieuse. Le tout en conservant l’âme de chaque plat : généreux, gourmand, réconfortant.

Notre carte de cocktails s’inspire des recettes clandestines des années 30, modernisées par des techniques de clarification, d’infusion, et une sélection d’alcools maison conçus spécialement pour MOON.

Chaque cocktail est une expérience sensorielle, un clin d’œil à la créativité née dans l’ombre de l’interdit, avec pour ambition de créer une empreinte liquide unique de notre bar.

Chez MOON, nous vivons au rythme de la nuit, dans une atmosphère envoûtante où chaque soirée devient un moment suspendu.