Avec pas moins de douze établissements étoilés, Genève s'affirme comme une destination incontournable de la haute gastronomie. La ville abrite des restaurants d'exception dont la réputation dépasse désormais nos frontières. Venez découvrir des chefs au talent unique et laissez-vous surprendre par une cuisine toujours plus créative. Vivez une expérience culinaire inoubliable lors de votre séjour à Genève !

Attraction

Ateliers de création de chocolat Bean to Bar - Procope

Vivez l’expérience Bean to Bar : découvrez la transformation artisanale du cacao, créez vos chocolats et savourez des dégustations uniques. Ateliers pour petits et grands, entre amis ou en équipe. Culture, goût et créativité au rendez-vous !

Plongez dans l’univers du chocolat artisanal à travers une expérience immersive, sensorielle et engagée, entre création, dégustation et découverte du savoir-faire Bean to Bar.

Chez Procope, nous sélectionnons avec soin des fèves de cacao issues des grandes origines reconnues à travers le monde afin de révéler toute la richesse aromatique du chocolat.

À travers nos ateliers bean-to-bar, nous proposons une immersion dans l’univers du chocolat artisanal : découverte des fèves, explications sur les origines et les méthodes de fabrication, dégustation et création de votre propre pièce en chocolat.

Encadrés par nos chocolatiers, les ateliers se déroulent en petits groupes afin de proposer une expérience conviviale, accessible et authentique.

Chaque atelier est pensé comme un moment de découverte et de créativité autour d’un produit travaillé de manière artisanale à Genève.

Nos Ateliers Chocolat

Découvrez l’univers du chocolat artisanal à travers des expériences immersives et conviviales, encadrées par nos chocolatiers à Genève.

Atelier Découverte

30 minutes · CHF 39.– par personne

Une initiation ludique au monde du chocolat artisanal. Réalisez votre propre création en chocolat tout en découvrant les étapes de fabrication et le savoir-faire du chocolatier.

Atelier Dégustation & Création

60 minutes · CHF 60.– par personne

Plongez dans l’univers du cacao grâce à une dégustation guidée, découvrez les grandes origines du cacao et les principes du bean-to-bar, puis créez votre propre pièce en chocolat.