Festival annuel de la fin de l’été, Festi’Terroir est un événement-marché niché au cœur du Parc des Bastions. Le temps d’un week-end, vous aurez l’occasion de rencontrer les acteurs et les actrices qui font l’agriculture et l’alimentation durables du canton de Genève, et de découvrir et goûter leurs produits.

Le vendredi soir — Apéro d’ouverture!

Quatorze domaines et caves, la Distillerie de Saconnex d’Arve, six brasseries indépendantes de l’ABIG–l’Association des Brasseries Indépendantes de Genève, des producteurs et productrices de boissons en tous genres, ainsi que des stands de restauration vous accueilleront au centre du parc des Bastions. Deux concerts de musique de programmation locale viendront rythmer la soirée.

Samedi & dimanche — Marché du terroir

Le week-end un grand marché installé le long de l’allée centrale vous permettra de goûter et acheter fruits et légumes, pains et viennoiseries, fromages, céréales et graines, miel, sirops, fleurs et plantes, et une myriade d’autres produits issus du terroir genevois: une occasion unique de rencontrer les producteurs et productrices en personne.

De nombreuses associations et institutions en lien avec l’agriculture, la biodiversité et l’alimentation durable seront également présentes dans le marché, vous offrant la possibilité de vous informer et pour les plus petits, d’apprendre en jouant dans les nombreux ateliers qui leur seront proposés.

Restauration & Boissons

Pour vous régaler 14 stands de restauration –du street food à la bistronomie– proposeront des plats issus ou inspirés de diverses régions du monde (Europe, Egée, Armenie, Chine, Japon, Pérou, …). Tous les plats sont préparés quasi exclusivement avec des produits genevois et de saison. Sur chaque stand, un tableau des provenances des produits vous permettra de voir le trajet du champ à l’assiette!

De plus des stands de producteurs et productrices vous proposeront des mets à l’emporter pour mettre en avant leur production: crêpes au fromage de chèvre genevois, kebabs, bruschette à la tomate, pizzas et focaccias cuites au four, sur place dans un four mobile!

Et pour le dessert? Le Fix Café Mobile pourra vous servir un espresso accompagné d’un cookie, vous trouverez également des glaces et sorbets locaux, ainsi que des glaces vegan au lait de chanvre, des churross GRTA, et toutes sortes de cakes, pâtisseries et viennoiseries.

L’Association des brasseries indépendantes de Genève tiendra son habituel bar avec les brasseries de L’Agneau à Trois Pattes, la Brasserie du Mât, la Brasserie du Père Jakob, la Brasserie de la Pièce, La Cave Microbrasserie et la Brasserie du Virage.

De nombreuses boissons sans alcool vous seront proposées telles que limonade de mûres, thé froid maison, kéfir de fruits, sirop de rose, du jus de pomme ou de la granité de gingembre.
Afin de permettre au public de se désaltérer gratuitement une fontaine à eau installée par les SIG au centre du parc, sera accompagnée de gobelets en libre service.
Tous les stands appliquent la Charte de l’alimentation durable de Festi’Terroir.
La vaisselle est réutilisable et sans consigne afin de limiter les déchets produits durant l’événement.

Programmation musicale

Cette année encore, la programmation est élaborée par Robin Girod de Cheptel records.
Du vendredi à 18:30 à dimanche 16:00, Robin nous entrainera dans un parcours musical genevois de la chanson française au boogie en passant par la nostalgie angeline, un trio à paillettes dansant et des archivistes de la musique folklorique!