Chez Coincoin tu auras toujours une bonne raison de venir et un bon prétexte pour rester.
Coincoin c'est avant tout l'histoire d'un bar-restaurant de quartier. Le genre de lieu où le sérieux reste à la porte et invite à la déconnexion le temps d'un verre ou d'un repas.
Ici, pas de chichi, on y vient à toute heure, seul ou accompagné, pour prendre une bonne dose d'envie et de bonne humeur dans une ambiance vibrante et chaleureuse.
Côté cuisine, notre chef Valentin Pouzet propose une cuisine de bistrot décomplexé. Charcutier devenu cuisinier, il décline les assiettes où s'entremêlent d'élégantes créations aussi bien canailles que marines.
Ses plats se veulent régressifs et gourmands, rappelant les saveurs d'autrefois.
Côté bar, on te propose une large sélection de vins naturels... mais pas que !
Cyril, notre chef barman décline une carte de cocktail création qui évolue au fil des saisons.