Moments (Hôtel Marriott)

Une Expérience Glocale

Embarquez pour une expérience culinaire "Glocale" : locale par son approche des ingrédients qui sont "sourcés" localement sur le territoire genevois, globale par son impact sur une consommation raisonnée.

La cuisine ouverte reprend le concept de partage axé sur un approvisionnement responsable, des recettes équilibrées et des produits frais pour une cuisine savoureuse et saine.

Savoureux et sain

Le restaurant Moments apporte de la convivialité et une expérience partagée au moment des repas. Les plats sont conçus pour être savoureux et sains, en utilisant des produits d'origine responsable, durables et locaux dans la mesure du possible.

Disposée autour d'un bar central, la cuisine ouverte met en valeur le talent de l'équipe et invite les clients à interagir avec les chefs.