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Pachacamac

Ouvert
Fermé
Péruvien
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Le meilleurs des saveurs du perou dans votre assiette !

S’asseoir à la table du pachacamac, c’est embarquer pour un voyage au coeur du pérou le temps d’un diner savoureux et époustouflant.

 

Dans la cuisine de Cecilia Zapata, chef autodidacte passionnée, s’entremêlent ses souvenirs d’enfance et d’adolescence. Sa cuisine savoureuse et ses spécialités péruviennes étaient un hommage permanent à ses parents.

 

Ses créations ont ainsi revisité la cuisine nikkei, chifa, novo-andine, amazonienne et côtière (criolla). Sa réinterprétation des spécialités péruviennes avec des techniques ancestrales et la cuisine moléculaire a conquis des milliers de palais en Suisse et dans le monde.

En savoir plus

Contact

Adresse
Pachacamac
Rue Voltaire 11 - 1201 Genève
Téléphone: +41 22 940 24 37
Transport public
Lignes 6,9,10, Arrêt: Prairie

Horaires d'ouverture

Maintenant
OuvertFermé
Lundi
Fermé
Mardi
12:00-14:30 / 18:45-00:00
Mercredi
12:00-14:30 / 18:45-00:00
Jeudi
12:00-14:30 / 18:45-00:00
Vendredi
12:00-14:30 / 18:45-00:00
Samedi
18:45-:
Dimanche
Fermé