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Rasoi by Vineet

Zu Gast bei einem indischen Chefkoch!

Wer hätte das gedacht? Eines der besten indischen Restaurants weltweit mitten in Genf! Gönnen Sie sich einen wahrhaft exotischen Ausflug.

Der berühmte Chefkoch Vineet Bhatia lässt sich von den zahllosen Aromen Indiens inspirieren. Dazu verwendet er nur die erlesensten Zutaten, die er im Rasoi zu einfallsreichen Gerichten traditioneller indischer Herkunft zusammenstellt, deren Zubereitung jedoch durchgehend modern ist. Sobald Sie die verschiedenen Zubereitungsarten erst einmal kennengelernt haben und sich von den Aromen und Texturen des Rasoi haben überraschen lassen, denken Sie bestimmt ganz anders über die indische Küche.
Chef
Vineet Bhatia
Gault & Millaut
15/20